Majoritetspartierna i kommunen har släppt den centralistiska tanken att alla förskolor och skolor ska tvingas köpa centralköksmat. Det meddelades av sossarna på kommunstyrelsens arbetsutskott i dag, och jag applåderade.
Nu ska kommunen få fyra kök, som ska drivas av fristående restaurangföretag. Dessa ska levererera lunch t kommunens närliggande skolor, men också kunna finansiera köken med bl a catering.
Förskolor ska kunna välja om de vill köpa deras mat eller laga sin egen.
Förhoppningsvis kan kommunen i upphandlingen ställa krav på att maten ska vara till stor del ekologisk och/eller närodlad.
tisdag 24 november 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Härligt! När kommer detta att realiseras?
MVH
P
Skicka en kommentar